Quando no Verão, um vinho branco é ótimo,
a pergunta é : como conservar o vinho geladinho na taça ?
E a resposta é : com gelo de uva. Isso mesmo, gelo de uva.
Basta colocar algumas uvas no freezer para congelar.
Na
hora de servir o vinho, coloque as uvas congeladas dentro da taça.
Além de lhes dar um toque de charme, elas vão conservar o vinho gelado.
Dá para usar os gelos de uva em sumos também, uma vez que os torna menos aguados.
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| http://ehventus.blogspot.pt/2012/04/dica-para-manter-o-vinho-gelado-na-taca.html |
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