sábado, 27 de dezembro de 2014

Rostos de outrora e de hoje no nosso Portugal Profundo

Um Portugal profundo, sim!...ainda existe muito isolamento por esse país fora...há muitos lugares completamente ignorados... 

Não esqueçamos que este Portugal existe, embora alguns finjam não o conhecer...

Rostos e olhares interrogantes...conformados...

Rostos cheios de sulcos, mas, mesmo assim, belos...

Nalguns deles, há brilho, compreensão, paciência, amabilidade, solidariedade, saber... 

Gestos ancestrais... 

Modos de vida árduos ... 

É o nosso Portugal profundo!

quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

É Natal - "Natal de quem?"

(2bp.blogspot.com)
Natal de Quem?

Mulheres atarefadas
Tratam do bacalhau,
do perú, das rabanadas.
- Não esqueças o colorau,
o azeite e o bolo-rei!
- Está bem, eu sei!
- E as garrafas de vinho?
- Já vão a caminho!
-Oh mãe, estou p'ra ver
que prendas vou ter.
- Que prendas terei?
- Não sei, não sei.
Num qualquer lado, 
esquecido, abandonado,
O Deus-Menino 
murmura baixinho:
- Então, e Eu?
Toda a gente Me esqueceu
Senta-se a família
 à volta da mesa
Não há sinal da cruz
Nem oração ou reza.
Tilintam copos e talheres.
Crianças, homens e mulheres
Em eufórico ambiente.
Lá fora tão frio.
Cá dentro tão quente!
Algures esquecido,
Ouve-se Jesus dorido:
- Então e Eu?
Toda a gente Me esqueceu?
Rasgam-se embrulhos,
Admiram-se as prendas.
Aumentam os barulhos 
com mais oferendas.
Amontoam-se sacos e papéis 
sem regras nem leis.
E Cristo-Menino 
a fazer beicinho:
- Então e Eu?
Toda a gente Me esqueceu?
O sono está a chegar.
Tantos restos 
por mesa e chão.
Cada um vai transportar
bem-estar no coração.
A noite vai terminar
E Jesus quase a chorar:
- Então e Eu?
Toda a gente Me esqueceu?
Foi a festa do Meu Natal
E do princípio ao fim,
quem se lembrou de mim?
Não tive tecto nem afecto!
Em tudo, tudo, eu medito,
E pergunto no fechar da luz:
- Foi este o Natal de Jesus?

João Coelho dos Santos

(www.criacoesdasu.com)
(www.colorirgratis.com)

quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

domingo, 21 de dezembro de 2014

Le Menu typique de Noël

anossavida.pt
En entrée: les huitres, le saumon et le foie gras. 

www.gastronomiaycia.com/wp-content/
Au plat principal: la din de aux marrons. La dinde aux marrons est le plat traditionnel français du repas de Noël. La dinde de Noël est un plat préparé pour
le réveillon de Noël.

fotos.sapo.pt
 Pour le dessert, les français adorent la Bûche de Noël.

whydoyoueatthat.files.wordpress.com
La France est le premier producteur mondial de foie gras. Problèmes éthiques associés (le gavage et la souffrance des oies) liés au foie gras.

La bûche glacée est le dessert que les Français mangent lors de grandes occasions comme Noël ou le Nouvel An. On mettait la Bûche de Noël à brûler dans la cheminée.

À Noël, les Français mettent à l'honneur les produits luxueux, fins et voluptueux. Sur la table on retrouvera donc généralement du foie gras, des truffes, des huitres, du caviar, des coquilles Saint-Jacques et du saumon et le tout accompagné de champagne.
in http://wwwcanalvie.com/recettes/idees-repas