quinta-feira, 17 de maio de 2018
quarta-feira, 16 de maio de 2018
Benefícios do óleo de coco
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O óleo de coco hoje em dia é um dos ingredientes preferidos nas cozinhas saudáveis, e em particular a quem está ligado ao fitness.
É tido como um produto fenomenal em termos de benefícios, mesmo sabendo que 90% das suas gorduras são saturadas, tendo apenas pequenas quantidades de gorduras mono e polinsaturadas.
No entanto, as gorduras saturadas não são todas iguais, ou seja, a gordura que está no queijo é diferente da do chocolate ou das batatas fritas. Na verdade, a gordura encontrada no óleo de coco tem sido ligada a perda de peso e queima de gordura, e a muitos outros benefícios na saúde.
Os ácidos gordos em questão são triglicéridos de cadeia média, conhecidos como MCT’s, que têm propriedades químicas únicas.
Benefícios do óleo de coco
O ácido laurico é o principal MCT do óleo coco, contribuindo para mais de 50% da sua composição.
O ácido corpo é convertido para monolaurina no nosso organismo, e pode ser benéfico para o nosso corpo de várias formas. A monolaurina é conhecida por ter propriedades anti-fúngicas e que combatem doenças. Esta substância é formadas nas crianças que amamentam através do leite materno, e previne que os bebés desenvolvam infecções.
O mecanismo exacto de funcionamento do óleo de coco e do ácido laurico no corpo ainda está a ser investigado, no entanto os seus benefícios foram reconhecidos em vários estudos.
1) O óleo de coco ajuda a perder peso
Para muitos é difícil perceber a ligação entre gordura insaturada e a perda de peso. Afinal como é possível perder gordura ingerindo gordura?
Bem, na verdade foi demonstrado em vários estudos que a ingestão dos ácidos gordos presentes no óleo de coco ajuda na perda de gordura.
Por exemplo, Portillo et Al (1998) investigaram os efeitos de alimentar em excesso ratos com uma alimentação rica em gorduras com óleo de coco, e a influência do óleo de coco na comida e restrição energética.
Nesta experiência os ratos forma sujeitos a uma dieta rica em óleo de coco, e sem óleo de coco durante 7 semanas.
Foi demonstrado que alguns depósitos de gordura foram fortemente reduzidos nos ratos que eram alimentados com uma dieta rica em óleo de coco , ao contrários do grupo sem essa alimentação, concluindo assim que o óleo de coco é benéfico na perda de gordura.
2) Doenças cardíacas e colesterol
As doenças cardiovasculares são a causa de morte número do mundo, sendo o colesterol umas das grandes causas desses problemas.
O óleo de coco demonstrou ser capaz de reduzir os níveis de colesterol em diferentes estudos, daí a sua relação benéfica na redução de problemas cardíacos.
3) Óleo de coco e cancro
O óleo de coco foi ligado em alguns estudos na prevenção do cancro. No entanto esses estudos ainda estão a ser investigados.
4) Sistema imunitário
Os benefícios no sistema imunitário estão presentes em imensos estudos, sendo que um dos primeiros foi realizado nos anos 70 por Kabara (1978).
Este estudo demonstrou que o óleo de coco pode ter efeito adversos sobre microorganismos como bactérias e fungos.
5) Digestão
Devido às propriedades anti-microbióticas, e a ser uma fonte de vitaminas e antioxidantes também vai ajudar a regular o sistema digestivo.
6) Pele e cabelo
Em termos de saúde pode ser o menos importante, mas não deixa de ser um ponto bem importante. O óleo de coco até já é utilizado em várias loções corporais devido à sua excelente capacidade reparadora e protectora da pele.
Para que serve?
· Na cozinha:
o Substituto de óleos com gordura não saudável.
o O óleo de coco ajuda emagrecer por ser uma gordura saudável (reduz o stress do pâncreas contribuindo para uma melhor digestão). Pelo seu sabor doce e pela capacidade de aguentar elevadas temperaturas adquire o papel de óptima altewrnativa aos óleos clássicos.
o Para preservar comida: envolve os ovos em óleo de coco: este irá tapar os poros e aumentar o seu tempo de vida para além do prazo de validade
· Para o corpo:
o É utilizado de diversas formas que potenciam a tua saúde: cuidados com o cabelo (condicionador e previne caspa), hidratante.
o Para tratar doenças como a psoríase, dermatite e eczemas.
o Previne o envelhecimento da pele, ajuda a cicatrizar feridas quando aplicado na zona infetada.
o Melhora o sono, as funções tiroidais, fortalece os dentes, elimina a celulite, aumenta a produção de hormonas, diminui olheiras, pode ser usado como baton do cieiro e para prevenir e curar o acne.
o Aumenta o HDL e diminui o HDL = melhores níevis de colestrol
· Para animais: adiciona uma colher de chá ou duas à comida do teu animal. Isto irá ajudá-lo a ter uma digestão mais regulada.
Por último, pode também ser utilizado para polir mobília e sapatos, sabonete, herbicida e na produção de combustível biodiesel.
Conclusão
Adiciona o óleo de coco orgânico à tua dieta, e além de todos os benefícios que foram aqui enumerados, os teus pratos vão beneficiar de um excelente e saudável aroma a coco.
in:
https://pt.myprotein.com/thezone/suplementos/oleo-de-coco-beneficios/?SlBhw-
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Saúde e Bem-Estar
terça-feira, 15 de maio de 2018
Dia Internacional da Família
Selecionei este artigo que passo a partilhar, por me sentir completamente identificada com o que aqui é dito.
Se eu ainda estivesse a lecionar, seria também assim que sentiria que queria assinalar este dia!
Dia Internacional da Família
Em 1993, a Assembleia Geral das Nações Unidas declarou o dia 15 de maio como Dia Internacional da Família. Desde então comemora-se este dia, de forma a chamar a atenção para questões que influenciam o dia a dia da Família, e para que se reconheça o papel nuclear da família na sociedade e se incentive a adoção de medidas no sentido de melhorar a sua condição.
As escolas têm vindo a incluir a comemoração deste dia nos seus calendários escolares, de modo a transmitir às crianças a importância da família para todos nós, enquanto seres Humanos e sociais.
Nos dias que correm torna-se urgente e fundamental incentivar as crianças para a vida familiar, na qual partilhamos momentos de afetividade, proximidade, calor humano, harmonia, amor, carinho. Enfim, sentimentos fundamentais para as crianças crescerem e se desenvolverem de forma equilibrada.
No entanto, a experiência como educadora, ao longo destes anos, também me diz que vivemos num mundo em transformação, não só a nível económico, sociocultural e religioso mas também familiar. O conceito de família está a mudar.
É fundamental a comunidade escolar acompanhar essas transformações, de forma a ajudar as nossas crianças a lidarem com esta situação da melhor maneira possível. Um dos fatores que mais influenciaram a transformação das famílias foi o crescente número de divórcios que se tem verificado nos últimos anos, levando-nos à reestruturação do conceito de família.
Deixa de existir apenas a tradicional família nuclear, composta pelos pais e filhos, para nos depararmos com novas realidades, como a família monoparental, que faz parte da realidade de grande parte das nossas crianças.
Como profissional da educação sinto-me no dever de dar a conhecer às minhas crianças as diferenças entre as distintas realidades familiares, trabalhando com elas este conceito, não só no dia 15 de maio mas também ao longo de todo o ano. Procuro, assim transmitir-lhes a ideia de que, acima de tudo, não importa o tipo de família em que vivemos, mas sim como a vivenciamos.
O mais importante é o AMOR que sentimos uns pelos outros. E não existe nada melhor para uma criança do que se sentir AMADA por quem a rodeia.
Joana Oliveira - educadora de infância na instituição CIVAS e autora de livros do pré-escolar.
Se eu ainda estivesse a lecionar, seria também assim que sentiria que queria assinalar este dia!
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in: https://www.mulherportuguesa.com |
Dia Internacional da Família
Joana Oliveira - educadora de infância na instituição CIVAS e autora de livros do pré-escolar.
in: https://www.portoeditora.pt/espacoprofessor/paginas-especiais/educacao-pre-escolar/opiniao-pre/dia-internacional-da-familia/
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Dias Internacionais no Mundo
segunda-feira, 14 de maio de 2018
domingo, 13 de maio de 2018
13 de maio, Dia de Nª Sª de Fátima
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in: agencia.ecclesia.pt |
A aparição de Nossa Senhora de Fátima aos três pastorinhos - Lúcia de Jesus (10 anos), Francisco (9 anos) e Jacinta (7 anos), aconteceu pela primeira vez a 13 de maio de 1917, num campo da Cova de Iria, na freguesia de Fátima, em Ourém.
No mesmo ano, Nossa Senhora de Fátima volta a aparecer aos três pastorinhos, a 13 de maio, 13 de junho, 13 de julho, 13 de setembro e 13 de outubro.
Aparição de Nossa Senhora de Fátima aos 3 Pastorinhos
Na última aparição, a 13 de outubro, estavam presentes 70.000 pessoas. Nossa Senhora disse aos pastorinhos que era a "Senhora do Rosário" e pediu a construção de uma capela em sua honra. Depois da aparição, todos os presentes observaram que o sol, assemelhando-se a um disco de prata, podia fitar-se sem dificuldade e girava sobre si mesmo como uma roda de fogo, parecendo precipitar-se na Terra.
Em 1919 foi construída a Capelinha das Aparições, no local onde Nossa Senhora apareceu aos três pastorinhos.
Peregrinação a Fátima
Todos os anos, milhares de peregrinos deslocam-se ao Santuário de Fátima para prestar homenagem e devoção a Nossa Senhora de Fátima.
Os pontos altos das cerimónias religiosas acontecem na noite de 12 de maio com a procissão das velas e na manhã de 13 de maio, com a procissão, Eucaristia e bênção dos doentes.
Os meses de maio, agosto e outubro são os meses com maior afluência de devotos ao Santuário de Fátima.
(in: calendarr.com)
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Festividades Religiosas
sexta-feira, 11 de maio de 2018
terça-feira, 1 de maio de 2018
1 de maio de 2018!
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in: mulherportuguesa.com |
Hoje, 1º de maio, é dia de festa!
Pois, e há motivo para tal uma vez que festejamos em Portugal o feriado do "Dia do Trabalhador"!
Vamos conhecer a sua história e o que representa também para outros países:
1 de maio é o Dia do Trabalhador, data que tem origem a primeira manifestação de 500 mil trabalhadores nas ruas de Chicago, e numa greve geral em todos os Estados Unidos, em 1886.
Três anos depois, em 1891, o Congresso Operário Internacional convocou, em França, uma manifestação anual, em homenagem às lutas sindicais de Chicago. A primeira acabou com 10 mortos, em consequência da intervenção policial.
Foram os factos históricos que transformaram o 1 de maio no Dia do Trabalhador. Até 1886, os trabalhadores jamais pensaram exigir os seus direitos, apenas trabalhavam.
No dia 23 de abril de 1919, o Senado francês ratificou as 8 horas de trabalho e proclamou o dia 1º de maio como feriado, e uns anos depois a Rússia fez o mesmo.
No Brasil é costume os governos anunciarem o aumento anual do salário mínimo no dia 1 de maio.
No calendário litúrgico celebra-se a memória de São José Operário por tratar-se do santo padroeiro dos trabalhadores.
Em Portugal, os trabalhadores assinalaram o 1.º de Maio logo em 1890, o primeiro ano da sua realização internacional. Mas as ações do Dia do Trabalhador limitavam-se inicialmente a alguns piqueniques de confraternização, com discursos pelo meio, e a algumas romagens aos cemitérios em homenagem aos operários e ativistas caídos na luta pelos seus direitos laborais.
Com as alterações qualitativas assumidas pelo sindicalismo português no fim da Monarquia, ao longo da I República transformou-se num sindicalismo reivindicativo, consolidado e ampliado. O 1.º de Maio adquiriu também características de ação de massas.
Até que, em 1919, após algumas das mais gloriosas lutas do sindicalismo e dos trabalhadores portugueses, foi conquistada e consagrada na lei a jornada de oito horas para os trabalhadores do comércio e da indústria.
Mesmo no Estado Novo, os portugueses souberam tornear os obstáculos do regime à expressão das liberdades. As greves e as manifestações realizadas em 1962, um ano após o início da guerra colonial em Angola, são provavelmente as mais relevantes e carregadas de simbolismo.
Nesse período, apesar das proibições e da repressão, houve manifestações dos pescadores, dos corticeiros, dos telefonistas, dos bancários, dos trabalhadores da Carris e da CUF. No dia 1 de Maio, em Lisboa, manifestaram-se 100 000 pessoas, no Porto 20 000 e em Setúbal, 5000.
Ficarão como marco indelével na história do operariado português, as revoltas dos assalariados agrícolas dos campos do Alentejo, com o grande impulso no 1.º de Maio de 62.
Mais de 200 mil operários agrícolas, que até então trabalhavam de sol a sol, participaram nas greves realizadas e impuseram aos agrários e ao governo de Salazar a jornada de oito horas de trabalho diário.
Claro que o 1.º de Maio mais extraordinário realizado até hoje, em Portugal, com direito a destaque certo na história, foi o que se realizou oito dias depois do 25 de Abril de 1974.
(in: pt.euronews.com de Maria João Carvalho 30.04.2018)
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Dia do Trabalhador
segunda-feira, 30 de abril de 2018
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