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quarta-feira, 22 de setembro de 2021

O Outono chega hoje (22 de setembro). Preparemo-nos para a rentrée...

imagem in tempo.pt


Pois é, o verão está por um fio, a poucas horas de terminar!

Temos de nos convencer que é verdade e prepararmo-nos para a temperatura que vai começar a baixar, para algum vento que vai soprar e para aceitar a nossa "querida" chuva, porque ela vai voltar.

Está na hora de irmos buscar ao bengaleiro o nosso "chusso" (para uns) ou o nosso "pingómetro" (para outros), trocar algumas roupas mais frescas por outras mais quentes...e ter à mão um par de botas ou botins, para além dos "kispos" ou  gabardines! 

É natural que aguaceiros e trovoadas invadam o nosso Portugal, afinal de contas, o outono está a "bater-nos à porta"!

E quando as bátegas de água começarem e passarmos debaixo das árvores, são só folhas a voar e pingos de chuva por todo o lado, para além de, em cada dia, começarmos a notar que as folhas vão ficando amareladas, depois acastanhadas e, mais tarde, acobreadas. 

Mas como cada estação do ano tem a sua beleza própria, só me resta dizer:

- "Bem-vindo, outono!"


imagem in pinterest.pt



Equinócio de outono ocorre esta noite. Sabe do que se trata?


Dê as boas-vindas, esta quarta-feira, dia 22 de setembro, à estação mais nostálgica do ano.

O equinócio de outono, que tal como explica o Observatório Astronómico de Lisboa ocorre esta noite às 20h21, marca o início desta nova estação do ano no Hemisfério Norte.

O outono vai prolongar-se ao longo de 90 dias até ao próximo Solstício, que ocorre a 21 de dezembro às 15h59, e que assinala a chegada do inverno.

Os equinócios, esclarece ainda o Observatório, são o momento em que o ponto central do Sol passa no equador e, por isso, efetivamente o centro solar nasce no ponto cardeal Este e põe-se exatamente a Oeste.

Assim, entre o instante da manhã em que o Sol está a uma distância zenital de 90º e o instante da tarde em que se encontra novamente a uma distância zenital de 90º passam-se 12 horas. Como a Terra avança na sua órbita ao longo do dia, o Sol não se mantém no equinócio todo o dia o que leva a uma pequena alteração deste intervalo de tempo.

No equinócio, a duração do dia é cerca de sete minutos maior do que a duração da noite. Só uns dias mais tarde, quando o Sol tiver uma declinação um pouco menor, é que a noite e o dia passam a ter uma duração praticamente igual, algo que acontecerá no dia 26 de setembro.

Nesse dia, o disco solar nasce às 7h27 e põe-se às 19h28 (hora de Portugal Continental), diferindo a duração do dia e da noite em apenas 55 segundos, isto é, haverá muito perto de 12 horas de luz solar direta no solo.

O outono é a estação do ano mais associada à melancolia, nostalgia e ao declínio da existência, pois as suas principais características são as quedas das folhas das árvores, as suas nuances amarelas, laranjas e vermelhas, o cinzento do céu. Poeticamente, marca, portanto, a transformação da vida, a reciclagem dos elementos da Natureza.

(FONTE:  noticiasaominuto.com  22/09/2021)

segunda-feira, 11 de novembro de 2019

Hoje é Dia de Magusto, Dia de São Martinho

Partilho aqui este artigo da Visão Júnior, adequado ao dia que se festeja hoje: 

"O Dia de São Martinho". 

Vejamos o que nos conta a lenda:

A Lenda de São Martinho

VISÃO JÚNIOR

07.11.2019 às 15h00






São Martinho foi um cavaleiro, um monge e um santo. É capaz de trazer o verão ao outono e, graças a ele, todos os anos comemos castanhas. Descobre a história por trás do Dia de São Martinho, que se celebra a 11 de novembro.


Corria o ano de 337, no século IV, e um outono duro e frio assolava a Europa. Reza a lenda que um cavaleiro gaulês, chamado Martinho, tentava regressar a casa quando encontrou a meio do caminho, durante uma tempestade, um mendigo que lhe pediu uma esmola. O cavaleiro, que não tinha mais nada consigo, retirou das costas o manto que o aquecia, cortou-o ao meio com a espada, e deu-o ao mendigo. Nesse momento, a tempestade desapareceu e um sol radioso começou a brilhar.


O milagre ficou conhecido como «o verão de São Martinho». Desde então, por altura de novembro, o ríspido tempo de outono vai embora e o sol ilumina-se no céu, como aconteceu quando o cavaleiro ofereceu o manto ao mendigo.

É por causa desta lenda que, todos os anos, festejamos o Dia de São Martinho a 11 de novembro. O famoso cavaleiro da história era um militar do exército romano que abandonou a guerra para se tornar num monge católico e fazer o bem.

São Martinho foi um dos principais religiosos a espalhar a fé cristã na Gália (a atual França) e tornou-se num dos santos mais populares da Europa! Diz-se que protege os alfaiates, os soldados e cavaleiros, os pedintes e os produtores de vinho.

Foi a 11 de novembro que São Martinho foi sepultado na cidade francesa de Tours, a sua terra natal e é por esse motivo que a data foi a escolhida para celebrar o Dia de São Martinho. Além de Portugal, também outros países festejam este dia. Em França e Itália, à semelhança de Portugal, comem-se castanhas assadas. Já em Espanha, faz-se a matança de um porco, e na Alemanha acendem-se fogueiras e organizam-se procissões.

(in visão.sapo.pt)

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Mês das castanhas!

Pois é verdade! Mais um São Martinho para nos lembrarmos que temos de provar as nossas castanhas e o nosso vinho!

"Quentes e boas"! diz o pregão. Pois é aproveitar e comê-las acabadas de assar, na rua ou em casa!

Confesso aqui um segredo: por mim, compro-as na rua, são as que me sabem melhor! Vê-las a acabar de assar, depois assistir ao ritual de serem embrulhadas em papel de jornal ...humm! Que quentes e boas no cartucho! Os donos dos fogareiros sabem bem o que fazem...E a castanha portuguesa é a mais saborosa!  

E por que não, como alternativa, cozinhá-las em casa, no calor do nosso lar? Exige um pouco de esforço e de trabalho, isso sim! E o mérito é grande, porque não é fácil fazê-las com o preceito que o portuguesinho exige.

Vamos comprar o que é nosso e tirar o máximo partido desse gesto!

E aqui vai uma receita para ajudar:


. Castanhas assadas: Existem assadores próprios para o efeito, quem não tiver pode improvisar um fazendo uns furos numa lata, colocar as castanhas dentro e meter perto das brasas. Vá lançando para dentro umas pitadas de sal e mexendo ou sacudindo o assador de vez enquanto até estarem prontas. Se preferir tambem as pode confecionar no forno, é só colocar as castanhas espalhadas num tabuleiro, com sal por baixo e por cima e deixar assar.

http://8ou80foto.com/2011/10/09/castanhasreceitasdicasbeneficios/