sábado, 16 de outubro de 2010

Mensagem importante no Dia Mundial da Alimentação

Transcrevo uma mensagem importante da Associação Portuguesa de Dietistas, neste importante
"Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro - Direito à Alimentação!

A 16 de Outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Este ano, a FAO (Food and Agriculture Organization) escolheu para o Dia Mundial da Alimentação o tema O Direito à Alimentação (“The Right to Food”). A escolha do tema demonstra o crescente reconhecimento pela comunidade internacional da importância de erradicar a fome e a pobreza. Será também de reflectir que o excesso de alimentos, nomeadamente nas sociedades ocidentais, apresenta repercussões graves para a saúde.

Para promover a discussão e alertar para este tema a APD foi para a rua perceber o que os portugueses pensam acerca do “Direito à Alimentação”. Veja o resultado!



A comemoração do Dia Mundial da Alimentação que teve início em 1981, é na actualidade reconhecida em mais de 150 países como a mais importante data para alertar e consciencializar a opinião pública em relação a questões globais relacionadas com a nutrição e alimentação.

Todo o cidadão tem direito a uma alimentação acessível, nutricionalmente adequada e culturalmente aceitável para que possa desfrutar de uma vida activa e saudável.

A Associação Portuguesa de Dietistas identifica os 10 mais importantes Direitos à Alimentação!
1.Direito a pelo menos 3 refeições diárias
2.Direito à alimentação a custo acessível e justo
3.Direito a uma alimentação saudável
4.Direito a uma alimentação variada
5.Direito a comer em porções adequadas
6.Direito ao prazer da alimentação
7.Direito a uma alimentação de qualidade
8.Direito à segurança alimentar
9.Direito a informação sobre alimentação
10.Direito ao aconselhamentonutricional por um dietista"

Referência:

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