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"Origem
Sul da Ásia (Índia e Indonésia), mas aclimatou-se muito bem na Europa.
Influência da Luz - Muita luz
Altitude Baixa
Características / Efeitos Terapêuticos
Sul da Ásia (Índia e Indonésia), mas aclimatou-se muito bem na Europa.
Influência da Luz - Muita luz
Altitude Baixa
Características / Efeitos Terapêuticos
O
manjerico tem folhas grandes e extremidades floridas, ovaladas e
dentadas, de 3 a 5 cm, de comprimento, de cor verde brilhante, com
flores pequenas brancas ou rosadas em forma de cachos e floresce no fim
do verão. Desenvolve-se em solos argilosos com húmus bem regados e
drenados.
O manjerico é anti-espasmódico, analgésica, anti-febril, anti-séptico, aromatizante, calmante, dispepsia nervosa, diurético, estimula o aparelho digestivo, expectorante, excitante, hidratante, relaxante, revigorante e sedativo.O manjerico actua no sistema digestivo como anti-séptico. Contém propriedades calmantes e anti-stress, combatendo a insónia, fadiga mental e enxaqueca. É rico em vitaminas A e K, cálcio e ferro.
O manjerico é anti-espasmódico, analgésica, anti-febril, anti-séptico, aromatizante, calmante, dispepsia nervosa, diurético, estimula o aparelho digestivo, expectorante, excitante, hidratante, relaxante, revigorante e sedativo.O manjerico actua no sistema digestivo como anti-séptico. Contém propriedades calmantes e anti-stress, combatendo a insónia, fadiga mental e enxaqueca. É rico em vitaminas A e K, cálcio e ferro.
Curiosidades de Utilização
Alimentação
- Os manjericos podem ser combinados com omeletas, ovos mexidos, carne,
peixe, saladas, massa e tomates, a partir da ebulição das folhas. Na
Itália, o manjerico é utilizado para substituir a salsa e o limão, mas
combina com a pimenta, a salsa ou o rosmaninho. Aromatiza os pratos de
cozinha tailandesa e a provençal. Muito utilizado em molhos, saladas,
pizzas, queijos, massas, ovos e pães. O manjerico, na cozinha, deve ser
utilizado fresco numa salada de tomate, nas massas ou na sopa, mas
perde todo o gosto na cozedura.
O manjerico facilita a digestão dos alimentos e serve como calmante.
Perfumes
- Serve para óleos aromáticos. Utilizado em fragrâncias masculinas.
Óleos para fabrico de sabonetes, pasta de dentes, colírio e perfumes. O
manjerico exala um perfume suave, sobretudo à noite."
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