Que significa a expressão: "virar o bico ao prego" ?

in correiodamadeira.com

Esta expressão portuguesa é muito conhecida e está muito popularizada no dia-a-dia das nossas conversas.

virar o bico ao prego significa: 

mudar de assunto propositadamente, desviar a conversa por conveniência.

Encontrei 

in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. 

Porto: Porto Editora, 2003-2021. [consult. 2021-01-15 12:38:16]. 

https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/