Entornar sal dá azar?

Os livros que reúnem pragas, rezas, agoiros, superstições, são livros preciosos que nos transportam a um mundo cheio de enigmas. 

Para conhecer o seu conteúdo, aqui estou eu para, de vez em quando o dar a conhecer nos meus posts e transmitir quão interessante esse mundo é...

Para começar, vou transcrever do "Livro das pragas, agouros, rezas, superstições e outros esconjuros", da autoria de Guerra e Paz Editores a superstição

Entornar sal dá azar:

imagem obtida in guiadasemana.com.br

"À época, o sal era usado para conservar os alimentos. Aliás, era a única forma de conservá-lo, porque podia haver aquedutos e enormes coliseus, mas arcas frigoríficas é que não. Por isso, o sal era uma espécie de ouro, um dos materiais mais valiosos que havia. Este era um bem tão precioso que, veja-se só, os romanos eram pagos com sal. Muitas foram as fortunas amealhadas à conta do sal. Visto isto, não custa imaginar que era muito importante preservá-lo, evitando derramá-lo, o que não era muito bom sinal, pelo menos para a carteira.

Este era um bem tão precioso que, veja-se só, os romanos eram pagos com sal. Pois é. E também nós! Não consegue lembrar-se? Então no final do mês não recebe o salário? Pois, pois é... salário, de "salarium", em latim. Mais uma herança latina! 

Hoje, mantém-se esta superstição. Não convém nada entornar sal, o azar está logo ali à espreita. Haverá solução? Há, sim. Se acontecer, para afastar o azar, diz quem sabe que devemos atirar um pouco do mesmo por cima do ombro. A tradição diz que o diabo está sempre de pé atrás de nós e, dessa forma, atirando o sal para as nossas costas, conseguimos acertar-lhe nos olhos e cegá-lo. pobre diabo... mas atenção, e isto não é supersticioso: não volte a usar o sal depois de cair no chão, é que pode ter bactérias. 

No entanto, esta não é a única superstição associada ao sal. Há outras. Por exemplo, também se diz que carregar uma quantidade de sal durante o dia traz êxito nos negócios; talvez por isso, julga-se, andem os corretores de Wall Street com uma mão-cheia de sal nos bolsos dos seus Armanis. E o sal ainda serve para mais: à noite, por exemplo, protege dos males ocultos na escuridão.

Concluindo: o sal é importante, e não só para a cozinha. Não o desperdice, traga-o consigo, de dia e de noite, protegendo-se e atraindo a fortuna."